受访专家:首都儿科研究所儿童营养研究室研究员吴光驰
网友:鲜奶和奶粉哪个补钙效果更好?是不是对每个年龄段都是这样的?
吴光驰:我们知道鲜奶是牛产的新鲜奶,没有强化其他的营养成份,奶粉-我们说配方奶粉吧,里面改造了一些营养成份,也添加了一些我们人所需要但是原来牛奶里面没有的一些成份,比如添加了一些维生素D,可以帮助钙的吸收,甚至添加一些CBP,也是帮助钙的吸收,所以因此应该讲奶粉不但营养成份含量多,而且还有由助于钙吸收的其他成份,因此说奶粉比鲜奶更好。
主持人:就是说如果人们想特定的补钙,就应该去选择一些特定的补钙配方的奶粉,这样效果更直接。
吴光驰:对,更有利于身体的吸收。 |