香港大学民意研究计划连续第五年进行的「香港饮用习惯调查报告」 ﹐日昨公布结果。
计划早前访问1069名市民,发现六成四人有每日饮八杯饮品的习惯,较1997年同类调查的四成四为多,但仍有一成六人每日饮少于五杯饮品。每日饮汤受访者亦由97年的四成九,增至今年的五成八;每日饮汽水受访者则由一成上升至一成四,饮酒受访者由百分之四增至百分之六。
白开水较其他饮品更能补充水分,而市民应减少汤的油盐含量,至于果汁及汽水,则要注意糖分会过多。每日饮水少于五杯者,易患上肾结石、膀胱癌及便秘。
他还指出﹐每天饮用牛奶及豆奶的被访者仍偏低﹐只有二成五﹐建议市民应多喝奶类饮品﹐可增加体内钙质。 |